Red velvet
Bahan bahan:
- 11/4cwn tpng naik sendiri
- 1sdb serbuk koko
- 1sdt pewarna merah
- 57gm butter
- 3/4cwn gula
- 2bj telur
- 1/2cwn buttermilk(1/2cwn susu cair＋1sdt cuka mkn..buat awal 10mnit)
- 1sdt esen vanilla
- 1/2sdt cuka＋1/2sdt soda bikarbonat.....
- Pukul butter dan gula hingga gebu. Masukkn telur satu persatu.
- Masukkan esen, pewarna merah dan serbuk koko, gaul sebati.
- Masukkn tepung buttermilk dlm bkas lain satukan cuka dan soda bikarbonat
- Tuang dlm adunan kek. Gaul dan masukkan dlm loyang.Bakar 170C-45mnit.
- cream cheese frosting-125gm cream cheese 50gm butter 40gm gula castor..pkl hingga gebu..siap
.jpg)
